A Travessa Stillo Rasa P 1,850 L VEM é muito utilizada em buffets self service, restaurantes, hotéis e refeitórios. Seu tamanho pequeno e raso acomoda frios, carpachos, frutas. Também se adequa para uso doméstico, servindo macarrão, polenta, carnes, valorizando a apresentação dos alimentos no almoço em família.
Possui a mesma capacidade dos equipamentos em aço inoxidável de manter os alimentos refrigerados, podendo ser utilizada tranquilamente em pista fria.
A Travessa Stillo Rasa P 1,850 L VEM faz parte da Linha Profissional Cook, que foi inspirada nos mais renomados meios da gastronomia, para levar até você produtos de alta durabilidade, design inovador e sofisticação, para atender sua necessidade na cozinha e melhorar a apresentação dos alimentos.
Produzida em Policarbonato, é um produto resistente a quedas, praticamente inquebrável, o que garante a sua segurança no manuseio do produto, evitando acidentes e diminuindo os custos com reposição.
- Não trinca, não lasca e não estilhaça
- 250x mais resistente que o vidro
- 35x mais resistente que o acrílico
- 100x mais resistente que a melamina
- Produto livre de BPA (Bisfenoal A)
- Material 100% reciclável
RECOMENDAÇÕES DE USO
- Nunca utilize produtos abrasivos na lavagem
- Lavagem apenas com bucha macia (parte amarela)
- Evitar passar utensílios que possam riscar o produto
- Pode ser lavado em Lava Louças
- Pode ser levado ao Micro-ondas
- Pode ser utilizado em Freezer
- Pode ser utilizado em banho maria no forno combinado de até 110ºC (forno industrial à vapor)
- Pode ser usado em carrinhos térmicos de até 120ºC
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Altura: 4,7cm
Largura: 20cm
Comprimento: 27,5cm
Peso: 0,495
Capacidade: 1,850 L
Material fabricação: Policarbonato
Temperatura: Suporta de -60ºC até 120ºC
Linha: Profissional Cook
Marca: VEM
CONTÉM:
1 Travessa Stillo Rasa P 1,850 L
*IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS
